نرى ونتعرف من خلال عيون الأطفال على الأطعمة التي يحبذونها حيث تكون طيّبة المذاق، جميلة الشكل وتتلاءم مع متطلبات وحاجات الجسم. يعتبر الطبخ وتحضير الطعام لأطفالنا شيئا ممتعا ومبدعا من خلال الوصفات المميّزة لكن لا يعني عدم وجود بعض المصاعب في إرضاء بعض الأطفال وخاصة إشباع رغباتهم حيث يعتبر هذا الأمر بمثابة التحدي. يعتبر تعويد الأطفال منذ الصغر على أنواع من المذاق الخاص والمميّز من الطرق الجيّدة لتهذيب قدراتهم على الإحساس المرهف في التذوق. سيكون العدد الكبير من الأطعمة التي يحبذها الأطفال كمفاجأة بالنسبة لكم. لا تترددوا بإضافة بعض المواد لوجبات أطفالكم مثل الفلفل الحار والزيتون والكاري لما تضفيه من مذاق حاد للطعام. إنني متأكدة من أنّ هذه الوصفات السهلة التي أمدتني بمشاعر الرضاء والانتعاش من خلال ابتكارها وكتابتها ستضفي عليكم نفس المشاعر التي غمرتني. يندرج هذا الكتاب ضم سلسلة «جاهز على المائدة في 20 دقيقة» التي تتألف من 6 كتب.