مبتدأ تمهيدي عام – الفلاحة : الإطار الجغرافي – نظام الأرض في فجر الإسلام – الزراعة بالمغرب العربي – مسائل الريّ – دراسات المغرب العربي الكبير في النّبات والزراعة – المزروعات الصناعية – تربية الماشية – التجارة في التشريع الإسلامي وفي واقع المغرب العربي : إطارات التجارة الداخلية – مشكل التسعير – التجارة الخارجية – مظاهر الحضارة بالمدينة : المقدمة أثر الهندسة النظرية في البناء والنقش – الفن المعماري وآثاره في الغرب – لمحة عن تطوّر الفن المعماري بالمغرب الأقصى –القيروان وبعض معالمها – مدينة تونس – بعض المعالم التراثية بمدينة تونس.